Bezpieczne grzybobranie

W trosce o zdrowie i życie mieszkańców powiatu wołomińskiego Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Wołominie podaje podstawowe zasady bezpiecznego grzybobrania:

  1. Należy zbierać wyłącznie te grzyby, co do których nie mamy jakichkolwiek wątpliwości, że są jadalne (warto korzystać z atlasów).
  2. Należy zbierać wyłącznie grzyby wyrośnięte i dobrze wykształcone, gdyż młode owocniki, bez wykształconych cech danego gatunku są najczęściej przyczyną tragicznych pomyłek, ważną cechą pozwalającą na stwierdzenie czy mamy do czynienia z muchomorem sromotnikowym jest obecność pochwy przy nasadzie trzonu tego grzyba.
  3. Początkujący grzybiarze powinni zbierać wyłącznie grzyby rurkowe, ponieważ w tej grupie nie ma grzybów śmiertelnie trujących i jest dużo mniejsze ryzyko zatrucia.
  4. Należy unikać błędnych metod rozpoznawania gatunków trujących (zabarwienie cebuli podczas gotowania, ciemnienie srebrnej łyżeczki, gorzki smak ? niektóre gatunki śmiertelnie trujące mają przyjemny, słodkawy smak).
  5. Należy zbierać grzyby w przewiewne koszyki np. wiklinowe, w żadnym przypadku w reklamówki foliowe, bo powoduje to zaparzanie i przyspiesza psucie grzybów.
  6. Nie należy zbierać grzybów w okolicach dużych zakładów produkcyjnych, jak również rosnących w rowach lub na skraju lasu, przy drogach o dużym natężeniu ruchu – grzyby wchłaniają ze swego otoczenia metale ciężkie i inne zanieczyszczenia.
  7. W razie wątpliwości czy zebrane grzyby są trujące czy jadalne, można skorzystać z bezpłatnej porady grzyboznawcy.

Amatorów grzybobrania chcących się upewnić, czy zebrane grzyby są bezpieczne dla zdrowia, zapraszamy na bezpłatną poradę grzyboznawcy od poniedziałku do piątku do siedziby

Powiatwej Stacji Sanitarno ? Epidemiologicznej w Wołominie, ul. Legionów 78 w godz. 7:30-15:00.

Grzyboznawca również jest dostępny pod numerem telefonu: 888 527 793

Pamiętajmy, że grzyby do oceny należy dostarczyć w całości, nienaruszone z korzeniem

 

Więcej informacji z Powiatu Wołomińskiego

Remont trasy S8 – czasowe utrudnienia na węźle Trojany

Remont trasy S8 – czasowe utrudnienia na węźle Trojany

W nocy z 9 na 10 sierpnia 2026 r. na węźle Trojany prowadzone będą prace polegające na frezowaniu nawierzchni oraz układaniu warstwy masy [...]
0 komentarzy
Marki - Kolejna gruntówka zmienia status

Marki – Kolejna gruntówka zmienia status

Rozpoczęły się prace związane z asfaltowaniem ulicy Hetmańskiej. Po wykorytowaniu oraz ułożeniu podbudowy z kruszywa pojawiła się pierwsza warstwa bitumiczna. W ramach tego [...]
0 komentarzy
Ząbki - przy ul. Słowackiego powstanie boisko do koszykówki 3x3

Ząbki – przy ul. Słowackiego powstanie boisko do koszykówki 3×3

Ząbki przygotowują nową przestrzeń sportową przy ul. Słowackiego. 6 sierpnia burmistrz Małgorzata Zyśk podpisała umowę na budowę boiska do koszykówki 3×3 wraz z [...]
0 komentarzy
Długi sierpniowy weekend? A może na mazowieckiej wsi?

Długi sierpniowy weekend? A może na mazowieckiej wsi?

Nie trzeba jechać setek kilometrów, by dobrze wypocząć. Kilkugodzinny dojazd, stanie w korkach, szukanie noclegu – długi weekend to idealny moment, by odkryć [...]
0 komentarzy
Prokuratura umorzyła sprawę wpisów o nauczycielach Zespołu Szkół w Tłuszczu. Pokrzywdzeni mają 7 dni na reakcję

Prokuratura umorzyła sprawę wpisów o nauczycielach Zespołu Szkół w Tłuszczu. Pokrzywdzeni mają 7 dni na reakcję

Prokuratura Rejonowa w Wołominie umorzyła dochodzenie dotyczące podejrzenia pomówienia kadry kierowniczej, nauczycieli oraz pracownika sekretariatu Zespołu Szkół im. K.K. Baczyńskiego w Tłuszczu. Sprawa [...]
0 komentarzy
Dramat na rozlewiskach Bugu w Kuligowie. Poszkodowany wydobyty z wody, ratownicy podjęli reanimację

Dramat na rozlewiskach Bugu w Kuligowie. Poszkodowany wydobyty z wody, ratownicy podjęli reanimację

W środę, 5 sierpnia 2026 roku, w miejscowości Kuligów w powiecie wołomińskim doszło do dramatycznego zdarzenia nad wodą. Służby ratunkowe zostały zadysponowane do [...]
0 komentarzy

Kierował samochodem w stanie nietrzeźwości, posiadał sześć dożywotnich zakazów prowadzenia pojazdów. 45-latek z zarzutami i dozorem policji

1 sierpnia 2026 r. policjanci z Komendy Powiatowej Policji w Wołominie zatrzymali 45-letniego mieszkańca Wołomina, który będąc w stanie nietrzeźwości kierował samochodem osobowym [...]
0 komentarzy
Nowa poradnia w Radzyminie niemal gotowa. Od września obejmie opieką dzieci z dwóch gmin

Nowa poradnia w Radzyminie niemal gotowa. Od września obejmie opieką dzieci z dwóch gmin

Dobiegają końca prace przy tworzeniu nowej publicznej Poradni Psychologiczno-Pedagogicznej w Radzyminie. Placówka ma rozpocząć działalność 1 września w budynku administracyjnym przy miejscowym Domu [...]
0 komentarzy
Wołomin - Obwieszczenie o wyłożeniu do publicznego wglądu projektu mpzp terenu Ośrodka Sportu i Rekreacji „Huragan” w Wołominie część A wraz z prognozą oddziaływania na środowisko

Wołomin – Obwieszczenie o wyłożeniu do publicznego wglądu projektu mpzp terenu Ośrodka Sportu i Rekreacji „Huragan” w Wołominie część A wraz z prognozą oddziaływania na środowisko

Burmistrz Wołomina zawiadamia o wyłożeniu do publicznego wglądu projektu miejscowego planu zagospodarowania przestrzennego terenu Ośrodka Sportu i Rekreacji „Huragan” część A wraz z [...]
0 komentarzy
Więcej miejsc w wołomińskim liceum, nowa dyrektor poradni i środki na bibliotekę

Więcej miejsc w wołomińskim liceum, nowa dyrektor poradni i środki na bibliotekę

Zarząd Powiatu Wołomińskiego podjął szereg decyzji dotyczących oświaty, pieczy zastępczej, wsparcia osób z niepełnosprawnościami oraz infrastruktury drogowej. Wśród najważniejszych znalazły się utworzenie dodatkowej [...]
0 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.