W trosce o zdrowie i życie mieszkańców powiatu wołomińskiego Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Wołominie podaje podstawowe zasady bezpiecznego grzybobrania:
- Należy zbierać wyłącznie te grzyby, co do których nie mamy jakichkolwiek wątpliwości, że są jadalne (warto korzystać z atlasów).
- Należy zbierać wyłącznie grzyby wyrośnięte i dobrze wykształcone, gdyż młode owocniki, bez wykształconych cech danego gatunku są najczęściej przyczyną tragicznych pomyłek, ważną cechą pozwalającą na stwierdzenie czy mamy do czynienia z muchomorem sromotnikowym jest obecność pochwy przy nasadzie trzonu tego grzyba.
- Początkujący grzybiarze powinni zbierać wyłącznie grzyby rurkowe, ponieważ w tej grupie nie ma grzybów śmiertelnie trujących i jest dużo mniejsze ryzyko zatrucia.
- Należy unikać błędnych metod rozpoznawania gatunków trujących (zabarwienie cebuli podczas gotowania, ciemnienie srebrnej łyżeczki, gorzki smak ? niektóre gatunki śmiertelnie trujące mają przyjemny, słodkawy smak).
- Należy zbierać grzyby w przewiewne koszyki np. wiklinowe, w żadnym przypadku w reklamówki foliowe, bo powoduje to zaparzanie i przyspiesza psucie grzybów.
- Nie należy zbierać grzybów w okolicach dużych zakładów produkcyjnych, jak również rosnących w rowach lub na skraju lasu, przy drogach o dużym natężeniu ruchu – grzyby wchłaniają ze swego otoczenia metale ciężkie i inne zanieczyszczenia.
- W razie wątpliwości czy zebrane grzyby są trujące czy jadalne, można skorzystać z bezpłatnej porady grzyboznawcy.
Amatorów grzybobrania chcących się upewnić, czy zebrane grzyby są bezpieczne dla zdrowia, zapraszamy na bezpłatną poradę grzyboznawcy od poniedziałku do piątku do siedziby
Powiatwej Stacji Sanitarno ? Epidemiologicznej w Wołominie, ul. Legionów 78 w godz. 7:30-15:00.
Grzyboznawca również jest dostępny pod numerem telefonu: 888 527 793
Pamiętajmy, że grzyby do oceny należy dostarczyć w całości, nienaruszone z korzeniem
Więcej informacji z Powiatu Wołomińskiego
Informacje z Mazowsza
W tym wydaniu programu informacyjnego samorządu województwa mazowieckiego „Informacje z Mazowsza” mówimy m.in. o 20 latach Polski w Unii Europejskiej, nowej pracowni w
[...]
0 komentarzy
Majówkę czas zacząć
Zbliża się długi majowy weekend. To idealny czas na aktywny odpoczynek na łonie natury, ale także zwiedzanie i poznawanie uroków naszego regionu. Na
[...]
0 komentarzy
Trzy inwestycje sejmiku Mazowsza w ogólnopolskim konkursie
Trwa głosowanie na najciekawsze budowy i modernizacje w Ogólnopolskim Konkursie Otwartym „Modernizacja Roku & Budowa XXI wieku”. Wśród nominowanych są trzy inwestycje sfinansowane
[...]
0 komentarzy
Nowy dworzec w Tłuszczu otwarty dla pasażerów
Nowoczesny wygląd, elewacją ze szkła i cegły licowej, przestronne, minimalistyczne, ale komfortowe wnętrze i wiele rozwiązań przyjaznych środowisku oraz osobom z niepełnosprawnościami –
[...]
0 komentarzy
Planowane wyłączenia prądu w Powiecie Wołomińskim
W dniach od 26 kwietnia do 7 maja planowane są przerwy w dostawie energii elektrycznej na terenie Powiatu Wołomińskiego. Obszar Data rozpoczęcia Data
[...]
0 komentarzy
Pożar samochodu ciężarowego w Kobyłce
24 kwietnia w Kobyłce na ul. Wrzosowej doszło do pożaru samochodu ciężarowego. W wyniku zdarzenia nikt nie odniósł obrażeń. Po dojeździe na miejsce
[...]
0 komentarzy
Stracił pieniądze, bo uwierzył fałszywej funkcjonariuszce
Ponad 240 tysięcy złotych stracił mieszkaniec powiatu wołomińskiego, który wpadł w pułapkę fałszywej funkcjonariuszki Centralnego Biura Śledczego Policji. Oszustka podczas rozmowy telefonicznej, przedstawiła
[...]
0 komentarzy
I sesja nowej Rady Miasta Marki
Postanowienie Komisarza Wyborczego w Warszawie III z dnia 16 kwietnia 2024 roku Na podstawie art. 20 ust. 2 i art. 29a ust. 2
[...]
0 komentarzy
Duże utrudnienia na linii wołomińskiej w majówkę
Od 27 kwietnia do 3 maja 2024 r. wystąpią bardzo duże utrudnienia w kursowaniu pociągów na linii R6 i R60 (Warszawa Wileńska –
[...]
0 komentarzy
37 tys. zrealizowanych projektów na Mazowszu dzięki UE
Ponad 37 tys. projektów o wartości ponad 200 mld zł zrealizowanych na Mazowszu, z czego aż 14 tys. z programów regionalnych – to
[...]
0 komentarzy