Rośliny przede wszystkim. 101 najlepszych przepisów fleksitariańskich polskich ziół

Coraz częściej naukowcy alarmują,  że czerwone mięso jedzone w nadmiarze, może powodować problemy zdrowotne.

Na przeciw oczekiwaniom, zwolenników ograniczenia spożycia mięsa wychodzi najnowsza książka Tracy Pollan zatytułowana „Rośliny przede wszystkim. 101 najlepszych przepisów fleksitariańskich.”
Jej najlepszą rekomendacją są słowa Yotama Ottolenghi, niekwestionowanego guru kuchni roślinnej, który napisał ?Pollanowie ma świetny pomysł na jedzenie roślin: stawiają je w absolutnym centrum uwagi i czyni fundamentem każdego posiłku. Cavatappi z brokułami lub chrupiące naleśniki kimchi to potrawy, które powodują, że chcę biec do kuchni, żeby zacząć gotować`?
Podzielona na tematyczne rozdziały, poświęcone poszczególnym grupom posiłków, książka rodziny Pollan zawiera ponad 100 przepisów, których przygotowanie nie zajmuje zazwyczaj więcej niż 35 minut. Przepisy na sałatki, zupy i chili, burgery, placuszki i sandwicze, dania wegetariańskie oraz potrawy z ryb, owoców morza lub z dodatkiem mięsa. zaspokoją wymagania każdego kto sięgnie po tę książkę. Także zaprezentowane propozycje przekąsek, dodatków i słodyczy zapowiadają się bardzo apetycznie.
Całość uzupełniają porady m.in. jak wybierać warzywa, mięso, drób czy owoce morza, jak zaoszczędzić czas w kuchni, co warto mieć w spiżarni i jak sprawić by każde danie smakowało lepiej.
Ze względu na piękną szatę edytorską i wysmakowane zdjęcia, książka będzie także świetnym prezentem.

 

Wesprzyj Nas
Wszyscy potrzebujemy rzetelnych i sprawdzonych informacji. Lokalna prasa potrzebuje Twojego wsparcia Wesprzyj Życie Powiatu na Mazowszu >>>
 

Więcej informacji z Powiatu Wołomińskiego

Blisko kilogram klefedronu, rewolwer, amunicja i pieniądze zabezpieczone przez wołomińskich kryminalnych. 44-latek tymczasowo aresztowany

Kryminalni z Komendy Powiatowej Policji w Wołominie zatrzymali 44-letniego mieszkańca gminy Tłuszcz, podejrzanego o posiadanie znacznej ilości substancji psychotropowych oraz broni palnej i [...]
0 komentarzy

OSP RW Ślężany z oficjalnymi uprawnieniami do ratownictwa wodnego. To dopiero siódma taka jednostka w Polsce

OSP Ratownictwo Wodne Ślężany dołączyła do bardzo wąskiego grona jednostek ochotniczych straży pożarnych w kraju posiadających zgodę Ministerstwa Spraw Wewnętrznych i Administracji na [...]
0 komentarzy

115 jeźdźców w Ossowie. Święto Kawalerii Polskiej na historycznej ziemi

Ossów ponownie stał się miejscem spotkania wojskowej tradycji z żywą praktyką kawaleryjską. 7 września na terenie Muzeum Bitwy Warszawskiej 1920 roku odbyły się [...]
0 komentarzy
Bezpłatna diagnostyka dla osób z nadciśnieniem w Szpitalu Bielańskim

Profilaktyka i e-zdrowie w Parku Szuberta. NFZ przyjedzie do Ząbek z poradami i pomiarami

Jak korzystać z Internetowego Konta Pacjenta, gdzie szukać wiarygodnych informacji o programach profilaktycznych i dlaczego warto regularnie kontrolować ciśnienie? Na te i inne [...]
0 komentarzy
Informacje z Mazowsza

Informacje z Mazowsza

W tym wydaniu programu informacyjnego samorządu województwa mazowieckiego „Informacje z Mazowsza” ruszamy szlakiem niezwykłych mazowieckich zamków, odkrywając historie ludzi i wydarzeń, które przez [...]
0 komentarzy
Zderzenie motocykla z samochodem w Ząbkach. Na miejscu straż, pogotowie i policja

Zderzenie motocykla z samochodem w Ząbkach. Na miejscu straż, pogotowie i policja

Groźne zdarzenie drogowe na ul. Skorupki w Ząbkach. W poniedziałek, 7 września 2026 roku, doszło tam do kolizji motocykla z pojazdem osobowym. Na [...]
0 komentarzy
Kryminalni z Komendy Powiatowej Policji w Wołominie zatrzymali w Lublinie poszukiwanego listem gończym

Kryminalni z Komendy Powiatowej Policji w Wołominie zatrzymali w Lublinie poszukiwanego listem gończym

Dzięki dociekliwej i skrupulatnej pracy operacyjnej policjanci Wydziału Kryminalnego Komendy Powiatowej Policji w Wołominie ustalili miejsce pobytu 53-letniego mężczyzny, za którym wydano łącznie [...]
0 komentarzy

Zaskakujący finał kontroli drogowej w Markach. Kierowca z zakazem, pasażer poszukiwany

Miał przekroczoną prędkość i aktywny zakaz prowadzenia pojazdów. Jego pasażer był poszukiwany dwoma nakazami celem odbycia kary pozbawienia wolności. Obaj mężczyźni zostali zatrzymani [...]
0 komentarzy

Stulecie sportu w Kobyłce uczczone uroczystą sesją. Wicher z medalem „Pro Masovia”, nowe ulice upamiętnią zasłużonych mieszkańców

Setna rocznica działalności sportowej w Kobyłce stała się osią uroczystej sesji Rady Miasta, podczas której przypomniano dorobek MKS Wicher Kobyłka, ale także ludzi [...]
0 komentarzy

UKS Bankówka Zielonka z Pucharem Polski

UKS Bankówka Zielonka po raz kolejny udowodnił, że należy do ścisłej czołówki polskiego unihokeja. W minioną niedzielę zielonkowska drużyna sięgnęła po Puchar Polski, [...]
0 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.