Czwartek, 5 listopada 2026
Dla firm
Kulinaria

ONCOdekalog, czyli profilaktyka nowotworowa od kuchni

·
ONCOdekalog, czyli profilaktyka nowotworowa od kuchni

ONCOdekalog to pierwsza książka kucharska dedykowana profilaktyce onkologicznej. Celem projektu, który powstał dzięki współpracy fundacji Zostaw Swój Ślad oraz firmy Ardigen jest zwiększenie wiedzy na temat możliwości przeciwdziałania nowotworom oraz pomoc dzieciom dotkniętym tą chorobą. Część dochodu ze sprzedaży poradnika zostanie przeznaczona na leczenie, terapię oraz psychoedukację najmłodszych pacjentów onkologicznych.

Przeciwdziałanie nowotworom za pomocą zdrowego, racjonalnego odżywiania to główne przesłanie autorów ONCOdekalogu. Stworzyli niezwykłą, pełną praktycznych porad, naukowych uzasadnień oraz znakomitych przepisów książkę kucharską. Jak podkreślają twórcy, ideą poradnika jest ukazanie czytelnikom, jak świadomie, a przy tym smakowicie i bez wyrzeczeń zapobiegać chorobom nowotworowym.

– Z roku na rok liczba pacjentów onkologicznych wzrasta. Dotyczy to zarówno dzieci, jak i dorosłych, dlatego też tak ważne jest, by możliwie jak najskuteczniej zapobiegać tego typu chorobom. W profilaktyce onkologicznej jedzenie odgrywa ogromną rolę. Warto jeść przede wszystkim nieprzetworzone i pełnowartościowe produkty, które zawierają mnóstwo niezbędnych do zachowania odporności oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu witamin. W ONCOdekalogu podpowiadamy, jak jeść nie tylko zdrowo, ale i smacznie ? mówi Paula Rettinger-Wietoszko, prezes Fundacji Zostaw Swo?j S?lad.

Twórcami przepisów i opracowań naukowych ONCOdekalogu są zgromadzeni wokół inicjatywy społecznej Code Against Cancer bioinformatycy, biotechnolodzy, genetycy, analitycy i technolodzy IT z Ardigen, firmy wykorzystującej zaawansowane metody sztucznej inteligencji do tworzenia ultranowoczesnych, opartych na nauce i innowacyjnej technologii terapii nowotworowych.

– Nauka i niezwykle zaawansowane technologie to nasze podstawowe narzędzia w codziennej pracy, które przybliżają nas do odkrywania nowych terapii przeciwnowotworowych. Organizm ludzki, wszystkie procesy w nim zachodzące, a także procesy naszych mikroorganizmów, czyli mikrobiomu, i jego interakcje z gospodarzem, tworzą bardzo złożone uniwersum, którego zrozumienie jest wielowymiarowym wyzwaniem. Każdego dnia zajmujemy się budowaniem narzędzi do rozszyfrowywania tego typu tajemnic, by móc wspomagać opracowywanie rozwiązań ratujących ludzkie życie. Jednocześnie chcemy też podzielić się naszą wiedzą tu i teraz, w sposób możliwie prosty i użyteczny dla każdego. Wiemy, że nasze codzienne nawyki, w tym właśnie odżywianie, wpływają na modulację mikrobiomu, a przez to mają odzwierciedlenie w stanie naszego zdrowia i odporności. Dlatego właśnie stworzyliśmy ONCODEKALOG, by zachęcić do troski o zdrowie, nie tylko swoje, ale też i najbliższych. Poradnik ten to obowiązkowa pozycja dla tych, którzy chcą świadomie i odpowiedzialnie zapobiegać nowotworom ? mówi Kaja Milanowska-Zabel, doktorka nauk biologicznych, bioinformatyk, Dyrektor Generalna działu Microbiome, członkini zarządu Ardigen S.A.

Projekt powstał dzięki wsparciu działającej m.in. na rzecz dzieci z chorobami onkologicznymi fundacji Zostaw Swój Ślad. Część przychodów ze sprzedaży książki przeznaczona zostanie na pomoc dzieciom dotkniętym chorobą onkologiczną.

– Ta ksia?z?ka jest dla wszystkich, kto?rzy chca? z?yc? zdrowiej oraz mają potrzebę świadomie o siebie zadbać. To także coś dla miłośników gotowania, którzy jedząc zdrowo, nadal będą mogli cieszyć się smakiem znakomitych potraw. Poradnik, który śmiało można nazwać także przeciwnowotworowym dekalogiem, powstał z potrzeby niesienia pomocy, ale i ogromnego zaangażowania wielu specjalistów, dla kto?rych praca na rzecz pacjento?w z chorobami nowotworowymi i prewencja zdrowia sa? pasją i misja?. ONCOdekalog to książka, która jednocześnie może być doskonałym prezentem świątecznym czy noworocznym dla wszystkich otwarytch na mądre zmiany w stylu życia, i równoczesne wsparcie dla najmłodszych pacjentów. Oni szczególnie potrzebują naszej uważności i pomocy ? wyjaśnia Paula Rettinger-Wietoszko.

Aby zamówić książkę napisz na info@codeagainstcancer.com lub info@zostawswojslad.pl

ONCOdekalog, czyli profilaktyka nowotworowa od kuchni

 

Więcej informacji z Powiatu Wołomińskiego

Zderzenie Opla i Volkswagena na S8. Trasa w kierunku Białegostoku była całkowicie zablokowana

Zderzenie Opla i Volkswagena na S8. Trasa w kierunku Białegostoku była całkowicie zablokowana

Wieczorne zderzenie dwóch samochodów osobowych sparaliżowało w poniedziałek, 2 listopada, ruch na trasie S8 w powiecie wołomińskim. Na odcinku pomiędzy węzłami Zielonka i Kobyłka, w kierunku Białegostoku, zderzyły…

0 komentarzy
Debata o bezpieczeństwie. Mieszkańcy i służby rozmawiali o codziennych zagrożeniach

Debata o bezpieczeństwie. Mieszkańcy i służby rozmawiali o codziennych zagrożeniach

2 listopada odbyła się debata społeczna poświęcona bezpieczeństwu w mieście, przede wszystkim na problemach, które mieszkańcy dostrzegają w najbliższym otoczeniu, oraz na sposobach reagowania na sytuacje wymagające interwencji…

0 komentarzy
Ząbki – Ogłoszenie o naborze ławników sądowych kadencja 2024-2027

Ząbki – Ogłoszenie o naborze ławników sądowych kadencja 2024-2027

Prezes Sądu Okręgowego Warszawa-Praga w Warszawie wystąpił do Rady Miasta Ząbki o przeprowadzenie wyborów na 2 ławników do Sądu Rejonowego dla Warszawy Pragi-Południe w Warszawie do orzekania w sprawach z…

0 komentarzy
Przebudowa DW634 zakończona. Blisko 10 kilometrów trasy po gruntownej modernizacji

Przebudowa DW634 zakończona. Blisko 10 kilometrów trasy po gruntownej modernizacji

Zakończyła się przebudowa drogi wojewódzkiej nr 634, jednej z najważniejszych tras łączących Zielonkę, Kobyłkę i Wołomin z Warszawą. Inwestycja objęła blisko 10 kilometrów drogi i kosztowała ponad 275…

Jeden komentarz
Informacje z Mazowsza

Informacje z Mazowsza

W tym wydaniu programu informacyjnego samorządu województwa mazowieckiego „Informacje z Mazowsza” mówimy m.in. o decyzjach podjętych podczas XXX sesji sejmiku, walce z nielegalnym składowiskiem odpadów w Wołominie, nowym…

0 komentarzy
Groźne zdarzenie pod Tłuszczem! Opel wypadł z drogi i wpadł do rowu. Przód auta kompletnie rozbity

Groźne zdarzenie pod Tłuszczem! Opel wypadł z drogi i wpadł do rowu. Przód auta kompletnie rozbity

Niebezpieczne zdarzenie drogowe w miejscowości Kury w powiecie wołomińskim. W sobotę, 31 października 2026 roku, samochód osobowy marki Opel z nieustalonych przyczyn zjechał z jezdni i znalazł się…

0 komentarzy
Tragedia na torach w Susku Nowym

Tragedia na przejeździe w Jarzębiej Łące. 87-latka zginęła po potrąceniu przez pociąg

Tragiczne zdarzenie na przejeździe kolejowym w Jarzębiej Łące w gminie Tłuszcz. W poniedziałek, 2 listopada, około godz. 11.29, 87-letnia kobieta znalazła się na torowisku mimo opuszczonych zapór. Została…

0 komentarzy
Trzy samochody rozbite w Radzyminie. Kierowca Hondy ujęty po zdarzeniu, kobieta trafiła do szpitala

Trzy samochody rozbite w Radzyminie. Kierowca Hondy ujęty po zdarzeniu, kobieta trafiła do szpitala

Poważne zdarzenie drogowe w Radzyminie w wieczór Wszystkich Świętych. W niedzielę, 1 listopada, w kolizji uczestniczyły trzy samochody osobowe: BMW, Kia i Honda. Łącznie pojazdami podróżowało co najmniej…

0 komentarzy
Trwa akcja żołnierska pamięć

Trwa akcja żołnierska pamięć

Żołnierze 5 Mazowieckiej Brygady Obrony Terytorialnej jak co roku włączyli się w ogólnopolską akcję „Żołnierska Pamięć”. Przed dniem Wszystkich Świętych oraz Narodowym Świętem Niepodległości odwiedzili kilkadziesiąt grobów, mogił i miejsc…

0 komentarzy
Prawie 79 mln zł z UE dla podwarszawskich gmin

Prawie 79 mln zł z UE dla podwarszawskich gmin

Budowa węzła Park&Ride w Zegrzu Południowym i dworca autobusowego w Piasecznie, nowe ścieżki pieszo-rowerowe w gminach Wieliszew i Radzymin oraz na terenie powiatów nowodworskiego i piaseczyńskiego, doposażenie placówek medycznych w…

0 komentarzy
Mieszkasz w powiecie wołomińskim?Dołącz do grupy mieszkańców Życie Powiatu na Facebooku: alerty o utrudnieniach i wyłączeniach prądu, pytania do sąsiadów, polecenia fachowców, zgubione i znalezione. Dołącz do grupy