ONCOdekalog, czyli profilaktyka nowotworowa od kuchni

ONCOdekalog to pierwsza książka kucharska dedykowana profilaktyce onkologicznej. Celem projektu, który powstał dzięki współpracy fundacji Zostaw Swój Ślad oraz firmy Ardigen jest zwiększenie wiedzy na temat możliwości przeciwdziałania nowotworom oraz pomoc dzieciom dotkniętym tą chorobą. Część dochodu ze sprzedaży poradnika zostanie przeznaczona na leczenie, terapię oraz psychoedukację najmłodszych pacjentów onkologicznych.

Przeciwdziałanie nowotworom za pomocą zdrowego, racjonalnego odżywiania to główne przesłanie autorów ONCOdekalogu. Stworzyli niezwykłą, pełną praktycznych porad, naukowych uzasadnień oraz znakomitych przepisów książkę kucharską. Jak podkreślają twórcy, ideą poradnika jest ukazanie czytelnikom, jak świadomie, a przy tym smakowicie i bez wyrzeczeń zapobiegać chorobom nowotworowym.

Z roku na rok liczba pacjentów onkologicznych wzrasta. Dotyczy to zarówno dzieci, jak i dorosłych, dlatego też tak ważne jest, by możliwie jak najskuteczniej zapobiegać tego typu chorobom. W profilaktyce onkologicznej jedzenie odgrywa ogromną rolę. Warto jeść przede wszystkim nieprzetworzone i pełnowartościowe produkty, które zawierają mnóstwo niezbędnych do zachowania odporności oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu witamin. W ONCOdekalogu podpowiadamy, jak jeść nie tylko zdrowo, ale i smacznie ? mówi Paula Rettinger-Wietoszko, prezes Fundacji Zostaw Swo?j S?lad.

Twórcami przepisów i opracowań naukowych ONCOdekalogu są zgromadzeni wokół inicjatywy społecznej Code Against Cancer bioinformatycy, biotechnolodzy, genetycy, analitycy i technolodzy IT z Ardigen, firmy wykorzystującej zaawansowane metody sztucznej inteligencji do tworzenia ultranowoczesnych, opartych na nauce i innowacyjnej technologii terapii nowotworowych.

– Nauka i niezwykle zaawansowane technologie to nasze podstawowe narzędzia w codziennej pracy, które przybliżają nas do odkrywania nowych terapii przeciwnowotworowych. Organizm ludzki, wszystkie procesy w nim zachodzące, a także procesy naszych mikroorganizmów, czyli mikrobiomu, i jego interakcje z gospodarzem, tworzą bardzo złożone uniwersum, którego zrozumienie jest wielowymiarowym wyzwaniem. Każdego dnia zajmujemy się budowaniem narzędzi do rozszyfrowywania tego typu tajemnic, by móc wspomagać opracowywanie rozwiązań ratujących ludzkie życie. Jednocześnie chcemy też podzielić się naszą wiedzą tu i teraz, w sposób możliwie prosty i użyteczny dla każdego. Wiemy, że nasze codzienne nawyki, w tym właśnie odżywianie, wpływają na modulację mikrobiomu, a przez to mają odzwierciedlenie w stanie naszego zdrowia i odporności. Dlatego właśnie stworzyliśmy ONCODEKALOG, by zachęcić do troski o zdrowie, nie tylko swoje, ale też i najbliższych. Poradnik ten to obowiązkowa pozycja dla tych, którzy chcą świadomie i odpowiedzialnie zapobiegać nowotworom ? mówi Kaja Milanowska-Zabel, doktorka nauk biologicznych, bioinformatyk, Dyrektor Generalna działu Microbiome, członkini zarządu Ardigen S.A.

Projekt powstał dzięki wsparciu działającej m.in. na rzecz dzieci z chorobami onkologicznymi fundacji Zostaw Swój Ślad. Część przychodów ze sprzedaży książki przeznaczona zostanie na pomoc dzieciom dotkniętym chorobą onkologiczną.

Ta ksia?z?ka jest dla wszystkich, kto?rzy chca? z?yc? zdrowiej oraz mają potrzebę świadomie o siebie zadbać. To także coś dla miłośników gotowania, którzy jedząc zdrowo, nadal będą mogli cieszyć się smakiem znakomitych potraw. Poradnik, który śmiało można nazwać także przeciwnowotworowym dekalogiem, powstał z potrzeby niesienia pomocy, ale i ogromnego zaangażowania wielu specjalistów, dla kto?rych praca na rzecz pacjento?w z chorobami nowotworowymi i prewencja zdrowia sa? pasją i misja?. ONCOdekalog to książka, która jednocześnie może być doskonałym prezentem świątecznym czy noworocznym dla wszystkich otwarytch na mądre zmiany w stylu życia, i równoczesne wsparcie dla najmłodszych pacjentów. Oni szczególnie potrzebują naszej uważności i pomocy ? wyjaśnia Paula Rettinger-Wietoszko.

Aby zamówić książkę napisz na info@codeagainstcancer.com lub info@zostawswojslad.pl

 

Więcej informacji z Powiatu Wołomińskiego

22 lutego w godz. 9:00-14:00, na terenie Centrum Handlowego M1 Marki, odbędzie się pierwsza z cyklu sześciu tegorocznych mareckich akcji poboru krwi.

Akcja poboru krwi

22 lutego w godz. 9:00-14:00, na terenie Centrum Handlowego M1 Marki, odbędzie się pierwsza z cyklu sześciu tegorocznych mareckich akcji poboru krwi. Akcję [...]
0 komentarzy
„Widzę Cię! Słyszę Cię!” – kampania społeczna na rzecz młodych

„Widzę Cię! Słyszę Cię!” – kampania społeczna na rzecz młodych

Walentynki to dobry moment, by przypomnieć, że miłość nie istnieje bez umiejętności budowania relacji. Tymczasem coraz więcej uwagi poświęcamy telefonom kosztem najbliższych osób. [...]
0 komentarzy
Powiat Wołomiński stawia na sport – wizja rozwoju i szansa na fundusze

Powiat Wołomiński stawia na sport – wizja rozwoju i szansa na fundusze

Sport i infrastruktura sportowa stały się jednym z priorytetowych obszarów działań samorządu Powiatu Wołomińskiego. W celu omówienia możliwości finansowania inwestycji sportowych starosta Arkadiusz [...]
0 komentarzy
Brutalny napad – przestępcy w policyjnych mundurach sterroryzowali rodzinę

Brutalny napad – przestępcy w policyjnych mundurach sterroryzowali rodzinę

13 lutego, mieszkańcy jednego z domów jednorodzinnych przy ulicy Szerokiej w Kobyłce przeżyli prawdziwy koszmar. W godzinach wieczornych na ich posesję wtargnęli zamaskowani [...]
0 komentarzy
Marecki sztab WOŚP zebrał ponad 271 tys. zł

Marecki sztab WOŚP zebrał ponad 271 tys. zł

Tysiące darczyńców, półtorej setki wolontariuszy, zacne grono organizacji pozarządowych oraz firm. To dzięki ich zaangażowaniu po raz 20 zagrała w Markach Wielka Orkiestra [...]
0 komentarzy
Starostwo Powiatowe w Wołominie przejdzie modernizację – inwestycja za 4,3 mln zł

Starostwo Powiatowe w Wołominie przejdzie modernizację – inwestycja za 4,3 mln zł

Władze powiatu wołomińskiego podjęły decyzję o kompleksowej modernizacji budynku Starostwa Powiatowego w Wołominie. Inwestycja nie tylko usprawni działanie urzędu, ale także podniesie standard [...]
0 komentarzy
Planowane wyłączenia prądu w Powiecie Wołomińskim, Wyszkowskim, Ostrowskim, Węgrowskim i Sokołowskim

Planowane wyłączenia prądu w Powiecie Wołomińskim

W dniach od  14 do 28 lutego planowane są przerwy w dostawie energii elektrycznej na terenie Powiatu Wołomińskiego. Obszar Data rozpoczęcia Data zakończenie [...]
0 komentarzy
Niebezpieczny wypadek w Turzu – samochód uderzył w słup energetyczny

Niebezpieczny wypadek w Turzu – samochód uderzył w słup energetyczny

W miejscowości Turze doszło do groźnego zdarzenia drogowego – samochód osobowy uderzył w słup energetyczny. Na miejsce natychmiast skierowano jednostki ratownicze, w działaniach [...]
0 komentarzy
Aleja Piłsudskiego i modernizacja wiaduktu – inwestycje drogowe w Markach nabierają tempa

Aleja Piłsudskiego i modernizacja wiaduktu – inwestycje drogowe w Markach nabierają tempa

Intensywny rozwój Marek oraz rosnąca liczba mieszkańców powodują konieczność ciągłej modernizacji infrastruktury drogowej, w tym alei Marszałka Józefa Piłsudskiego – jednej z najważniejszych [...]
0 komentarzy
Ząbki - zakończyła się adaptacja budynku, w którym powstanie nowa siedziba poradni psychologiczno-pedagogicznej

Ząbki – zakończyła się adaptacja budynku, w którym powstanie nowa siedziba poradni psychologiczno-pedagogicznej

Zakończyła się adaptacja budynku przy ul. Ks. I. Skorupki 7A w Ząbkach realizowana przez Powiat Wołomiński, gdzie powstanie nowa siedziba poradni psychologiczno-pedagogicznej. To [...]
0 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.